Juste de la mousse !!!...

J'ai carboniser ma bière 30psi 1 min remuer 10min et je n'ai que de la mousse ... quelqu'un a une solution ?

Ta bière était froide ? Si oui, 30 psi c'est beaucoup trop, vise plutôt 12.

Dépressurise ton keg à 0 psi. Shake le, ré-essaye de servir.

Température extérieur app 10 degré... j'ai essayé je coule à 2 psi et moitié mousse ..Merci du support

Toujours trop de mousse .. Je répète l'opération combien de fois ?

30 psi pendant 1 minute n'est pas suffisant pour saturer la bière à ce point ... Je laisse les miennes à 30 psi pendant les premières 24h et ils manquent encore de CO2 à ce moment. Il doit y avoir quelque chose qui cloche. 10 °C n'est certes pas très froid, mais pas beaucoup plus chaud qu'un de mes keggerators qui fonctionne quand même très bien.

La bière touche-t-elle au tube d'entrée du gas ?
Aurais-tu inversé l'entrée et la sortie ?
Ton tube de sortie a-t-il déjà fait ses preuves ou est-ce ta première mise en fût ?

Donne-nous plus de détails sur ton équipement.

En passant, j'éviterais à l'avenir de remuer le fût comme méthode de base, sauf si tu dois absolument avoir ta bière prête le soir même pour impressionner une fille

Évidemment, une fois le mal fait, le conseil de remuer pour aider à dissoudre le CO2 est tout à fait pertinent.

As-tu essayé de verser un peu de biere dans un verre à coté en gardant l'ouverture pour couler un pinte ensuite?

Dna smon cas, meme 12 PSI est un peu trop. Je dois viser 7-8 et quand j'ai des bieres avec carapils, je verse une 75 ml de coté avant d'emplir ma pinte. J'obtiens ainsi un beau collet de 3/4 pouce....

Bonne chant

Si tu brasses un bouteille de bière et que tu l'ouvres est ce que ça fait de la mousse? Un keg c'est la même chose, laisse lui un 24h de repos à température constante et essai de nouveau.

Si tu as mis 30psi pendant une minute, que tu as déconnecter le CO2 et que tu as brassé 10 minutes, ce n'est vraiment pas assez pour gazer un keg. Si tu as brassé 10 minutes à une pression de 30 psi connecté sur la bonbonne, il est possible qu'il y a trop de co2 dans ta bière.

Comment ça s'est terminé ?